こんにちは。Ｋです。

最近よく食卓に酢の物が並びます。

もともとお酢は好きでしたが、暑さで食欲が低下しがちなこの時期に、さっぱりとしたお酢の酸味が食欲を刺激してくれるので、ついついたくさん食べてしまいます。

以前一人暮らしをしていた時もカンタン酢を常備して、自分でキュウリやプチトマトを漬けるだけでお手軽な一品を作ることができたのでとても重宝していました。

ちなみにこの前はタコとキュウリの酢の物、この記事を書いた前日は春雨サラダを食べました。

お酢は健康にも良いとよく言われていますし、今後も積極的に摂っていきたいです。