logo

バスマティライス🍚

投稿日:2024年6月1日

カテゴリー: THAILAND STAFF BLOG

皆さんこんにちは~~~。タイスタッフのタンです。今日はインドのお米について皆さんを紹介します。個人的には食べられるものもあります。それはインドの人たちはスパイスを食べるのがとても上手だからです。戦えない。辛味たっぷり🥵

袋に少しシワがあるのはご容赦ください🙏

インドのお米はバスマティと呼ばれ、細長く、非常に砕けやすいお米です。調理後はべたつきがありません。もしくは鍋に突っ込んでおく必要があります。この種のお米は健康にいいです。砂糖を使わないお米なので、ご飯を食べても甘みは全くありません。でも甘くないけど普通に美味しいです。

くっついたご飯は食べたくない、べたべたご飯が苦手な方は硬くないのに食べやすいバスマティライスがおすすめです。

ʙᴀꜱᴍᴀᴛɪ ʀɪᴄᴇ🍚

สวัสดีค่ะทุกคนน~~~。วันนี้ฉันก็จะพาทุกคนมาทำความรู้จักกับข้าวของประเทศอินเดียค่ะ โดยส่วนตัวของฉันมีของกินบางอย่างที่ฉันสามารถกินได้นะคะ เพราะคนประเทศอินเดียกินเครื่องเทศเก่งมาก ฉันสู้ไม่ไหวค่ะ กับรสชาติร้อนแรง🥵

ขออภัยสภาพถุงที่ยับหน่อยนะคะ🙏

ข้าวของประเทศอินเดียจะมีชื่อว่า Basmati (บาสมาติ) เป็นข้าวทรงเรียว ร่วน ร่วนแบบร่วนมาก หุงแล้วไม่มีคำว่าแฉะ หรือติดหม้อเลยค่ะ ข้าวชนิดนี้มีประโยชน์ต่อสุขภาพ เป็นข้าวที่ไม่มีน้ำตาล เวลากินข้าวจะไม่มีความหวานเลยค่ะ แต่ไม่หวานก็ยังอร่อยเหมือนเดิมนะคะ

สำหรับคนที่ไม่ชอบข้าวแฉะ ไม่ชอบกินข้าวที่เม็ดติดกัน แนะนำข้าวบาสมาติค่ะ มันกินง่าย แต่ไม่มีความแข็งนะคะ มันนิ่มค่ะ

พูดถึงข้าวจนตอนนี้หิวแล้วค่ะขอตัวไปกินข้าวก่อนนะคะ แล้วพบกันใหม่ blog หน้าค่ะ สวัสดีค่ะ🫠